Jabłka pieczone z żurawiną

Pyszny deser... Zdrowy i banalny w wykonaniu. Jest to również doskonały dodatek do pieczonej kaczki.

Składniki:

• 4 jabłka
• 8 łyżek konfitury z żurawiny
• 4 łyżki miodu

Przygotowanie:

Jabłka umyć i osuszyć. Odciąć górne części i łyżeczką delikatnie wydrążyć gniazda nasienne, uważając żeby nie uszkodzić dna jabłka. Do każdego jabłka włożyć po dwie łyżki konfitury z żurawiny.

Piec w temperaturze 180 stopni C przez około 30 minut. Każde z jabłek polać łyżką miodu i zapiekać jeszcze przez 5 minut.